Um estudo recente conduzido pela Toxic-Free Future, em colaboração com a Vrije Universiteit Amsterdam, trouxe à tona uma questão preocupante: colheres de cozinha feitas de plástico preto podem ser cancerígenas. O estudo revelou altos níveis de produtos químicos nocivos em utensílios de cozinha e outros itens domésticos feitos desse tipo de plástico, gerando um alerta importante para os consumidores.
Estudo aponta substâncias perigosas em utensílios com plástico preto
Publicado na revista Chemosphere, o estudo revelou que muitos utensílios de cozinha, incluindo colheres de plástico preto, apresentam níveis elevados de substâncias tóxicas. Essas substâncias, conhecidas por sua capacidade de desregular o sistema hormonal e potencialmente causar câncer, são amplamente utilizadas em produtos plásticos para retardar chamas, principalmente em eletrônicos.
Megan Liu, uma das pesquisadoras envolvidas no estudo, destacou o risco à saúde causado pelo uso contínuo desses produtos químicos. “As empresas continuam a usar retardadores de chamas tóxicos em eletrônicos de plástico, e isso gera exposições inesperadas e preocupantes”, afirmou Liu em comunicado à imprensa.
Presença de produtos químicos em utensílios domésticos
O estudo descobriu que 85% dos produtos analisados, incluindo bandejas de sushi, espátulas e colheres de cozinha de plástico preto, continham níveis elevados de produtos químicos tóxicos. Esses itens são fabricados com plástico reciclado, muitas vezes oriundo de lixo eletrônico, como televisores, que contêm retardantes de chamas.
Os pesquisadores explicam que o problema não se restringe apenas às colheres de cozinha. A reciclagem de materiais plásticos usados em eletrônicos pode introduzir esses produtos químicos em diversos utensílios domésticos, expondo os consumidores a substâncias perigosas dentro de suas próprias casas.
Além disso, estudos anteriores conduzidos pela Toxic-Free Future já haviam mostrado que televisores e outros dispositivos eletrônicos continham esses mesmos produtos químicos. Isso indica que o ciclo de reciclagem pode estar espalhando as substâncias tóxicas em uma variedade de produtos de uso diário.
Impacto do plástico preto na saúde e no ambiente
A presença de produtos químicos cancerígenos em utensílios de cozinha levanta preocupações sobre o impacto desses itens no dia a dia das pessoas. Além do risco direto à saúde, a pesquisa também destaca os possíveis efeitos ambientais desses produtos. Esses compostos tóxicos podem escapar dos plásticos e contaminar o ar e a poeira dentro de casas, poluir águas residuais e até mesmo entrar na cadeia alimentar.
Outra descoberta preocupante foi feita pela revista Environmental Science & Technology, que apontou que tábuas de corte de plástico podem liberar micropartículas nos alimentos durante o uso. Embora essa descoberta não esteja diretamente ligada ao estudo sobre colheres de plástico preto, ela reforça os riscos associados ao uso de utensílios de plástico na cozinha.
O perigo invisível no cotidiano com as colheres de plástico preto
A principal preocupação apontada pelos cientistas é o fato de que, em muitos casos, os consumidores não estão cientes da presença desses produtos químicos em itens de uso cotidiano. As colheres de cozinha, um utensílio amplamente utilizado, acabam sendo uma fonte inesperada de exposição a essas substâncias perigosas.
Megan Liu ressaltou que esses produtos químicos não deveriam ser utilizados desde o início, mas que, devido à reciclagem de lixo eletrônico, eles estão entrando nas residências de formas inesperadas. “Os altos níveis que encontramos em utensílios domésticos são preocupantes e indicam a necessidade de mudanças nas políticas de uso e reciclagem de plásticos”, afirmou Liu.
O que fazer para se proteger?
Diante dessas descobertas, os consumidores podem tomar algumas medidas para minimizar a exposição a esses produtos químicos. Optar por utensílios de cozinha feitos de materiais alternativos, como madeira, aço inoxidável ou silicone, pode ser uma opção mais segura. Além disso, evitar o uso de produtos plásticos em temperaturas elevadas, como no micro-ondas, também pode ajudar a reduzir a liberação de substâncias tóxicas.
Outro ponto importante é o papel das regulamentações governamentais. Atualmente, muitos países ainda não têm políticas rigorosas que limitem o uso de produtos químicos tóxicos em plásticos reciclados, especialmente aqueles que são usados em utensílios domésticos. Estudos como este destacam a importância de maior controle e fiscalização para garantir a segurança dos consumidores.
